Panettone à la crème de citron et chocolat blanc
Préparé artisanalement au pied de l’Etna, ce panettone associe une brioche moelleuse à levée naturelle à une généreuse crème de citron sicilien. Son enrobage au chocolat blanc apporte une douceur délicate qui s’équilibre parfaitement avec les notes fraîches et légèrement acidulées des agrumes.
Une recette lumineuse et gourmande qui met à l’honneur l’un des ingrédients les plus emblématiques de la Sicile.
Associations gourmandes
- Délicieux avec un café italien ou un thé aux agrumes.
- Parfait accompagné d’une marmelade de citron ou de mandarine de Sicile.
- Excellent avec quelques amandes torréfiées ou une crème de citron maison.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Pour une dégustation optimale, placer le panettone quelques minutes près d’une source de chaleur avant de le servir afin de révéler toute l’onctuosité de la crème de citron. Pour les soldes, nous avons choisi un emballage simple afin de vous proposer le meilleur prix.
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