Panettone à l’ananas
Préparé artisanalement au pied de l’Etna selon la tradition italienne de la levée naturelle, ce panettone associe la douceur de sa brioche moelleuse à la fraîcheur gourmande de l’ananas confit. Sa longue fermentation lui confère une texture légère et aérienne qui met parfaitement en valeur les notes fruitées et délicatement parfumées de l’ananas.
Original et raffiné, ce panettone revisite la tradition italienne avec une touche exotique tout en conservant l’authenticité d’un savoir-faire artisanal sicilien.
Associations gourmandes
- Délicieux avec un café italien ou un thé aux fruits.
- Parfait accompagné d’une boule de glace à la vanille.
- Excellent avec quelques fruits frais pour une dégustation légère et gourmande.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Pour une dégustation optimale, sortir le panettone quelques minutes avant de le servir afin qu’il retrouve tout son moelleux et révèle pleinement ses arômes fruités.
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