pommes de terre à l'nduja
QUANTITÉE : 4 personnes
TEMPS : 35 minutes
FACILITÉ : ♥
Ingrédients :
- 4 pommes de terre de taille moyenne bouillies
- Un pot de 90 gr de N’duja LesDeuxSiciles
- 150 gr du fromage « scamorza » fumé
- Une pincée de romarin LesDeuxSiciles
- Une pincée de piment LesDeuxSiciles
Préparation :
1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles d’environ 8 mm d’épaisseur ;
2. Coupez la « scamorza » en fine tranche de 5 mm environ, et obtenir des petites étoiles ou cercles à l’aide des petites moules ;
3. Étalez la N’duja LesDeuxSiciles sur les rondelles de pomme de terre à l’aide d’une cuil. à café ;
4. Mettez au-dessus de la n’duja les morceaux de « scamorza » ; saupoudrez de romarin LesDeuxSiciles et si vous aimez vous pouvez ajouter aussi de la poudre de piment LesDeuxSiciles afin de donner une touche piquante ;
5. Mettez au four à 180 °C pendant 10 minutes et servez chaud. Et voilà votre recette italienne prête.
