les herbes aromatiques
Les herbes aromatiques, l’essence de la cuisine méditerranéenne :
Depuis l’Antiquité, les herbes aromatiques occupent une place essentielle dans la cuisine méditerranéenne. Basilic, romarin, origan… Quelques feuilles ou une simple pincée suffisent à parfumer un plat, révéler ses saveurs et lui donner tout son caractère.
Véritables incontournables de la cuisine italienne et sicilienne, elles accompagnent aussi bien les sauces et les pâtes que les légumes, viandes et poissons.
Riches en huiles essentielles naturellement parfumées, elles apportent cette touche aromatique que l’on ne voit pas, mais que l’on reconnaît immédiatement à la dégustation.
Chez Les Deux Siciles, nous vous proposons les grands classiques ainsi que des mélanges d’herbes prêts à l’emploi, soigneusement associés pour apporter facilement équilibre et intensité à vos recettes.
Découvrez notre sélection d’herbes aromatiques et invitez les parfums de la Méditerranée dans votre cuisine.
