Les amandes douces, incontestablement croquantes, sont une véritable panacée pour la santé car elles apportent divers bienfaits. Même celles qu’on a pelées, c’est-à-dire privées de la cuticule brune. Étonnante réserve de propriétés nutritionnelles. Elles contiennent d’excellentes quantités de graisses saturées, les fameux et indispensables Oméga 3, des protéines et des fibres végétales, des sels minéraux […]
