La fête des produits de l’Etna, la rencontre de toutes les cultures du volcan
Archives par catégorie: La Sicile Contemporaine
La Sagra de la pistache est un festival sur la pistache qui a lieu à Bronte entre septembre et octobre. Bronte est une ville au pied de l’Etna connue par le monde entier pour sa production de pistache. Le lieu Pendant la Sagra de la pistache, toute la ville se transforme en un gros marché; […]
La Piazza Pretoria, plus connue sous le nom de Piazza della Vergogna, est l’un des lieux symboliques de Palerme. Toute personne ayant été au moins une fois dans la capitale la connaît. Mais tout le monde ne connaît pas une légende liée à la place. La place tire son nom de la mairie appelée « Pretorio », […]
Tout le monde ne sait pas que le premier livre de cuisine de l’histoire a été écrit par un auteur de cuisine Sicilien. L’auteur était Miteco Siculo, qui vivait à Syracuse au 5e siècle avant J.-C. et était cuisinier et écrivain. C’est lui qui a introduit la cuisine sicilienne en Grèce en y travaillant et […]
La Fonte Aretusa est située dans la partie la plus ancienne de la ville de Syracuse et immergée dans le vert du papyrus. Cette source d’eau douce atteint l’île sous terre puis jaillit à quelques mètres de la mer. Créant un petit lac semi-circulaire rempli de canards et de poissons. Le charme de la Fonte […]
La Semaine Sainte à EnnaEst constitué d’une série de processions religieuses d’origine espagnole qui ont lieu chaque année dans la ville sicilienne.Le point culminant des rites est la procession du Vendredi Saint, au cours de laquelle environ 2 500 confrères cagoulés défilent, portant les férules de Jésus mort et de l’ « Addolorata », sur les notes […]
La mythologie Cérès, Déméter pour les Grecs, est la déesse latine de l’agriculture et de la fertilité et aussi la mère de Proserpine. Elle est souvent représentée avec des épis de blé. Notamment le mythe de Cérès et Proserpine est lié à la naissance des saisons. Pluton, dieu des Enfers, était follement amoureux de Proserpine. […]
Nous allons vous raconter l’histoire d’amour sicilienne de Mata et Grifone; dans la tradition populaire, les habitants de la ville de Messina descendent de l’amour de ces deux personnages. Mata et Grifone Tout d’abord, on parle de Mata: une très belle jeune fille qui habitait à Camaro, une petite ville dans la couronne de Messina. […]
La pâtisserie sicilienne des couvents de Palermo, Sicile, des recette d’antan, à découvrir et à tester à Palerme Si vous avez l’opportunité de faire un tour à Palerme, allez visiter le couvant Sainte Catherine et le laboratoire de pâtisserie : « I segreti del Chiostro ». Dans ce laboratoire vous allez trouver tous les gâteaux siciliens d’antan; […]
Tout d’abord, il faut dire qu’il y a une forte tradition de crèche en Italie, les crèches avec des sculptures très connues, celle napolitaines et celles de Caltagirone. Cette année, nous présenterons la crèche vivante de Custonaci, petite ville de l’ouest de la Sicile, à coté de Trapani.